茶葉粉砕システム
特長
茶葉粉砕と言えば、これまで石臼が用いられてきました。しかし、1台で50g/hr程度しか粉砕ができないために、高コストの設備となっていました。
当社の粉砕設備では、メディア攪拌型粉砕機「ダイナミックミル」を用いて、10kg/hr/1台の粉砕が可能です。また、ジャケット構造による冷却機能により、粉砕による発熱の影響を低減でき、気流式粉砕機と比較して、ごく微量の軸シールエアーしか使用しないため、酸化も防ぐことができます。石臼と遜色ない茶葉微粉末を製造できる設備であり、「ダイナミックミル」で粉砕した茶葉は他機で粉砕したものよりも味がまろやかとの評価を頂いており、多数の実績があります。